Directeur de kiosque italien (H/F) - Paris 6e » (Paris (75) Le poste : Nous recherchons un(e) directeur(trice) de kiosque qui combine leadership et savoir-faire culinaire. Vous serez aussi au cœur de la préparation de nos spécialités. Ce poste est situé dans le 6e arrondissement de Paris, près du métro Saint-Germain-des-Prés. Vos missions : Préparation culinaire : Réaliser des pizzas artisanales et participer à la préparation de nos plats et desserts italiens. Gestion opérationnelle : Superviser les activités quotidiennes du kiosque, en veillant au bon fonctionnement de chaque poste. Management d'équipe : Former, encadrer et motiver une petite équipe pour garantir un service de qualité.Hygiène et sécurité alimentaire : Assurer le respect strict des normes HACCP et des protocoles de sécurité. Gestion des stocks : Organiser les commandes et optimiser la gestion des approvisionnements. Service client : Être l’ambassadeur de la marque en offrant une expérience client irréprochable. Profil recherché : Solide expérience dans la restauration. Compétences en gestion d'équipe et en organisation. Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Passion pour la cuisine italienne et volonté de transmettre cette passion. Disponible pour un CDI à temps plein (39 heures/semaine). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois avec une prime par semaine sur objectif. Travail en journée : *Sans coupure* Lieu du poste : En présentiel Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Titre restaurant Lieu du poste : En présentiel

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Recrutement : Directeur / Manager de kiosque italien / (H/F) - Paris 6e